Зелен Фасул Рокуенкорд (Roquencourt)

Подробно описание:

• Шушулките са със златистожълт цвят и гладка, восъчна повърхност.

• Отличава се с маслен и богат вкус, съчетан с крехка и хрупкава текстура.

• Компактен, нискостъблен (буш) сорт – не изисква колове или подпори.

• Известен с високата си продуктивност – колкото повече се бере, толкова повече плододава.

• Шушулките са без конци, което го прави предпочитан за кухнята.

• Сеитба: директна сеитба на открито през пролетта – началото на лятото, след затопляне на почвата.

• Почва: предпочита богата, дълбока и добре дренирана почва.

• Реколта: бере се в млада фаза, когато шушулките са тънки, колкото молив – за по-добър вкус и за стимулиране на по-нататъшно плододаване.

• Използване: отличен за прясна консумация, сотиране, готвене на пара, супи, яхнии и консервиране.

• Известен още като: Golden Rocky, Rocdor, Beurre de Rocquencourt.

• Произход: стар френски сорт, популярен в цяла Европа.

Предимства на сорта:
✅ Златистожълти, апетитни шушулки.
✅ Изключително вкусен – богат и маслен вкус.
✅ Нискорастящ сорт – лесен за отглеждане без подпори.
✅ Високодобивен сорт, плододава обилно при редовно бране.
✅ Без конци – идеален за готвене и консервиране.